第八百二十三章 夫礼之初,始诸饮食-《寒门崛起》


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    众人的情绪平缓下来了,宁安小公主的情绪却更激动了。

    无耻朱平安!

    太会了狡辩!

    一群没见识的贱民,这样就被朱平安给忽悠过去了!

    看着对面一片和谐的场景,宁安小公主几乎都要抓狂了。

    “我刚刚来的时候就有注意到,诸位父老乡亲看到我们手里拎着的猪下水的时候有些迟疑,呵呵呵,我知道诸位父老乡亲对猪下水印象不好,又骚又臭,食不下咽......”

    朱平安面向众人,微微笑着继续说道,“但是有一点我还是要说的,这猪下水是我们店里的一道特色菜,味美价廉......”

    听了朱平安的话后,众人一阵不解,纷纷摇头,连连追问朱平安,既然知道猪下水又骚又臭食不下咽,怎么还要把猪下水作为一道特色菜呢,还味美价廉,骗谁呢,这不是砸自己店的牌子吗。

    “诸位父老不喜猪下水,是不是觉得猪下水很脏?”朱平安没有回答众人,反而问道。

    “那当然了,猪下水当然很脏了,又骚又臭......”

    “猪下水如果不脏,那还有什么脏的......闻到那味就吃不下饭。”

    众人七嘴八舌的毫不犹豫的说道,大家本能的一致认为猪下水很脏,也因此反感猪下水。

    朱平安见状点了点头,又问道,“是不是下水都很脏啊?那羊下水,牛下水呢?牛杂羊杂,大家吃不吃?”

    众人闻言不由得迟疑了起来。

    说实话,牛下水和羊下水脏吗?脏,可是也不脏,处理干净了就不脏了,一点味道都没有。

    牛杂,羊杂,众人都吃过,而且都还比较爱吃,这两样都是比较好的食材呢,一般人还吃不起呢,牛杂和羊杂卖的价格要比猪肉还贵呢。

    确实,按照这个理来说,猪下水和牛下水、羊下水没什么本质区别吧?!

    众人不由迟疑了起来。

    朱平安将众人迟疑的表情收入眼中,然后又接着微笑着问道:“不知道大家听没听过‘炙金肠’这道菜?”

    没等众人回答,朱平安就继续说道,“这道菜大家应该都听过吧,一般的食肆都有这道菜,就是京城最有名的揽月楼等几个大酒楼也都把这道菜作为了招牌菜。这道菜就是用羊肠制作的,将剁碎的羊肉加调料装入清洗后的羊肠内,挂在通风处晾一周。然后,把晾好的羊肠切成段,用竹签穿着放在炭火上烧烤,一边烤一边涂抹蛋黄,烤熟时,色泽金黄,喷香扑鼻。”
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