第一百八十四章 三哥-《变身错恋内》


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    一口汤入口,娘炮觉得浑身说不出的舒服。他是没想到,满口豫腔的老板端出的糊辣汤居然是这么神奇的味道。

    早年“她”是喝过糊辣汤的。不过那时候的“她”,受不了糊辣汤那股子辣味和冲味。这一次,他再次听到豫腔,喝到“糊辣汤”,却很意外地喝出了别的味道。这大约就是这座数千年来都以江水和运河为枢纽的城市,其得天独厚的优势了。

    碗里的汤表面上看类似糊辣汤,实际上,这碗汤因为其所在的城市千百年来南北客商极多,导致南北各种特色小吃在此汇聚,经过数百年融合、发酵,最终形成了属于本地的独特味觉。娘炮在这碗汤理既喝到了浓浓的羊骨香,也喝到了牛骨汤的厚重,还有各种菌类的跳脱,最让人意外的是,这里面居然还有大海的味道。

    肯定是盐场上直接晒出的海盐!而且还有各种贝类丢进了汤锅……

    算一算食材,几乎汇聚了华夏全部食材。浑然天成的华夏大杂烩,真的无需再加任何调味了,多一点都是多余。老板的手段或许并不算精明,娘炮也尝出来里面食材的配比算不上特别科学合理。但这恰恰使得老板这种随性和豁达的脾气在这碗粗犷的汤里,展现得淋漓尽致。因为食材太多了,也因为没有固定的配比,甚至某些海鲜用起来都是不固定的,这才让每一个食客在每一天都能尝到不同的味道,而且不会重复。

    每一天都是新的;每一天都是独一无二的。

    “喂!”秦月看着娘炮陶醉的表情,“一碗汤而已,不会喝傻了吧?”

    娘炮猛然警醒,摇头道:“你不懂,我喝到了老板的人生态度。”

    “这还有人生态度?”女汉子差点就叫起来了。

    “为什么不能有?”秦月却是颇为赞同地点点头,“小兵你说说看。”

    “这老板以前没准是个人物,如今看透了,所以才安定下来做这么点小生意,”娘炮风清云淡地回答道,“有赚头就行,日子过得去就行。以前争的太多了,把自己赔进去;现在醒了,不争了。就这么回事吧……”

    秦月若有所思地点点头。

    女汉子则悚然。从小在这里长大,老板的经历她再清楚不过。

    老板是豫省人,少年时一句话评语:不学好。情况和艾丽丽差不多,初中毕业之后混社会,不过他比较倒霉,打了个群架,伤了人。娘炮出生的那一年,老板赶上“严打”,毫无悬念地被逮住了,“从重从严”蹲了十五年。等他出来的时候,港澳都已经回归,祖国人民都跨世纪了;一个连bp机都不认识的人,要直接面对互联网和手机了。

    人总是会变的,从“号子”里出来的老板,彻底明白了世态炎凉和人情冷暖。在“二进宫”的边缘上,他幸运地碰上了现在的老板娘。当年小兵父亲所在单位,矿上的一个寡妇。没错,就是一个寡妇。那个女人和丈夫新婚不到半年,丈夫就在矿下牺牲了。男人没了,这个女人硬是咬着牙替亡夫孝敬公婆,矿上也照顾,日子还算能过去,可“绝后”是个没完没了的梗。这个女人就自己做主,替公婆家招女婿,没别的要求,生的头一个儿子随原来夫家的姓,归原来夫家的宗。
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