第178章 还是要比(3/5)-《硬核厨爸》


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    庄道忠其实已经和苏老爷子通过电话,知道苏老爷子对女儿依旧还是心疼,并且让他借钱给女儿的。

    不过,庄道忠则是加了一个自己的条件。

    那便是让陈威给他炒一盘清炒虾仁,如果满意的话,庄道忠便不要利息把钱借给他们。

    清炒虾仁这么一道菜,看上去实际上并不难,一切的烹调过程都有迹可循。但其中却能够检验出一位厨师对火工的精准把控力。

    陈威那时也是极为自信的,毕竟他离开之前,已经在苏记获得了大师兄地位。

    很多时候,苏记的菜品烹饪,都是他作为主厨带领师兄弟做。

    所以,陈威欣然接受。

    结果不言而喻,陈威自然是失败了,清炒虾仁并没有真正做到顶尖水准。

    多年过去,如今听庄道忠又提起当年的事情,又说起这道“清炒虾仁”,陈威心底的疙瘩明显是没有解开的。

    迟疑了片刻,陈威只能无奈说:“师叔,我承认,现在让我做清炒虾仁,可能比当年水准还要略逊一筹。”

    这其实倒是不能怪陈威,毕竟他这些年是整个餐厅集团行政总厨,而且身在国外也很少会做清炒虾仁这类菜肴了。

    再加上国外烹饪也不讲究火工这些,所以陈威退步算是必然。

    庄道忠倒也没有责怪和嘲讽,只是点了点头说:“既然如此,我觉得,澜馨你们还是做好你们的餐饮公司,至于苏记的事情,还是让锦荣他们一家去处理吧。”

    听完庄道忠的这话,苏澜馨神情当即一变,脸上的笑容再也无法挂住。

    苏连成见到母亲脸色一变,抢先一步站起身,拉上谭雪莉说:“爸妈,师叔公,那个我和雪莉先回去吧,富景楼那边还需要我们两个忙很多事。”

    谭雪莉还没有醒过神,一脸懵逼被苏连成给硬拉走了。

    等苏连成和谭雪莉离开后,苏澜馨强压着想说的话,先对庄哲斌说:“小斌,你要不跟你连成小叔,一起去富景楼看看?给他们些指导意见?”

    庄哲斌看了一眼太爷爷,见到太爷爷点头,也就起身说:“好的馨奶奶,太爷爷我先出去。”

    等小辈们都离开,包间的门已经关上,苏澜馨才终于忍不住说:“师叔,当年您就已经偏心过一次了,难道这一次您还要偏心吗?”

    苏澜馨已经明显在克制心头怒火,但是说话的时候声音也还是不自觉就拔高几分。

    陈威见状赶紧说:“澜馨你冷静一点,其实我觉得师叔说的也没错,我们如今公司模式做得很好,回到国内来,不是一定需要用苏记老匾。”
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